Doplňkový sortiment

Brusinky

  • Brusinky jsou velice chutné. Brusinky tvořily a stále tvoří významnou součást jídelníčku „severních“ národů. Jejich objeviteli však byli před více než 300 lety Indiáni.
  • Použití: Samotné nebo přidejte do cereálií nebo ovesných vloček. Hodí se i na pečení a do dezertů.
  • Složení: Brusinky, cukr, slunečnicový olej, bezinkový koncentrát, kyselina citronová. Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.

 Černucha setá

  • Tato jednoletá rostlina pochází ze Středního východu a jižní Evropy. Semena černuchy se někdy nesprávně nazývají černý kmín. Jako koření se hojně používá v Turecku, Libanonu, Iránu a Indii. Rozemletá semena uvolňují jemnou vůni podobnou oreganu. V Turecku se používá jako koření na chléb.

Goji – Kustovnice čínská

  • Goji jsou sušené plody Kustovnice čínské. Chutí připomínají něco mezi brusinkou, jablkem a šípkem. Goji rostou v úrodné půdě himalájských podhůří na středně velkých keřích. Celý proces pěstování a zpracování je velice šetrný a vyhýbá se umělému dosoušení a jakémukoliv použití chemikálií. Tím je dosaženo maximálního zachování jejich nejvyšší možné nutriční hodnoty. Goji se mohou konzumovat přímo nebo je možné je nechat změknout ve vodě a použít jako známé rozinky.

    Složení: Kustovnice čínská. Může obsahovat stopy sezamu.

Himálajská sůl jemná

  • Himálajská sůl je jedna z nejčistějších přírodních solí. Je 100% přírodní. Používá se k dochucování teplých i studených pokrmů stejně jako běžná sůl. Lze ji použít do mlýnku.

  • Složení: 100% přírodní krystalická sůl s minerály

Himálajská sůl hrubozrnná

  • Himálajská sůl je jedna z nejčistějších přírodních solí. Je 100% přírodní. Používá se k dochucování teplých i studených pokrmů stejně jako běžná sůl. Lze ji použít do mlýnku.

    Složení: 100% přírodní krystalická sůl s minerály

Chia semínka

  • Chia semínka se stávají fenoménem posledních let v oblasti zdravé výživy.

    Zázračná semínka CHIA – SALVIA HISPANCIA neboli česky ŠALVĚJ HISPÁNSKÁ byla používána již v dávných dobách bájnými Aztéky, jenž byli známi svojí sílou a vytrvalostí. Dokonce se Chia semínka používala jako platidlo, což je důkazem toho, jak byla Chia semínka již v dobách před našim letopočtem velmi ceněná a vzácná potravina.

    Když nasypeme Chia semínka do vody, vytvoří se kolem nich průhledný povlak, jakýsi gel, který je velmi lehce stravitelný. Chia jsou hydrofilní – absorbují velké množství vody a dokáží se zvětšit až 12x. Chia semínka mohou být součástí nejrůznějších nápojů, ale také potravin, přidávají se třeba do müsli, jogurtů, salátů nebo kaší. Chuťově rozhodně žádný nápoj ani pokrm nezkazí, jelikož jsou téměř bez chuti.

  • Upozornění: denní příjem max. 15 g.Složení: Chia semínka. Může obsahovat stopy sezamu.

Sezamové semínko

  • Sezamová semínka jsou považována za jedny z nejlepších semínek vůbec.
  • Použít je můžete jako zdravou dekoraci pečiva, přidat ho do různých omelet, salátů nebo masových specialit (především z kuřecího nebo rybího masa), kterým dodá exotický šmrnc.
  • Složení: Sezamové semínko. Může obsahovat stopy celeru a hořčice.

Skořicový třtinový cukr

  • Výborný pro ochucení jablečného pyré, pečení ovocných moučníků, sladkých kaší, lívanců, palačinek, hruškových či švestkových kompotů, jogurtů a některých nápojů – např. svařené víno.
  • Složení: Přírodní třtinový cukr, Skořice mletá 15%.

Stévie sladká

  •  Stévie se používá především jako náhražka cukru, ale ve vyšší koncentraci může mít poněkud lékořicovou příchuť. Stevie jako sladidlo je na rozdíl od cukru téměř nekalorická a je vhodná i pro diabetiky.